martes, 14 de junio de 2011

Papa Ñame

Hace muchos años en una conversación casual de sobremesa con mi familia , la esposa de mi hermano, oriunda de Brasil , nos cuenta sobre una papa de efectos casi milagrosos llamada papa Ñame , no hubo en mí ninguna reacción en particular , solo el recuerdo de aquella charla familiar de domingo. Después de unos años , realizando los seminarios y capacitaciones en nutrición holística , tomo contacto profundamente con éste tema , y comencé a utilizar la papa ñame en los tratamientos estéticos , los resultados han sido impactantes y desde ese momento hemos tratado de difundir éste tema para fomentar el cultivo y utilización de éste tubérculo en nuestro país , que tanto necesitan, sobre todo ,los enfermos oncológicos. Es más conocida como Dioscorea , ha sido usada en México desde las épocas de los Aztecas, como tratamiento analgésico del reumatismo y dolores articulares, y en Centroamérica para el alivio de la dismenorrea y dolores del parto. Ha sido utilizada tradicionalmente para los cólicos biliares y náusea del embarazo y para las contracciones espasmódicas , conocida por los antiguos médicos como un relajante general, quienes consideraron que relajaba el sistema nervioso autónomo, y por ello la indicaron para el tratamiento de afecciones intestinales. Hace algunos años, el aislamiento de la progesterona era un proceso complicado y sumamente costoso. En 1936, investigadores japoneses aíslan un nuevo principio activo –la Diosgenina- desconocido hasta ese momento. En 1938, el Dr. Rusell Marker, en un viaje a México observó que las mujeres nativas ingerían la raíz de una planta para el tratamiento de las enfermedades femeninas y logra aislar la Diosgenina del Ñame salvaje mexicano, demostrando además que este principio, en contacto con ácido clorhídrico, se transforma en una molécula de progesterona idéntica a la progesterona humana. Las saponinas esteroideas de Dioscorea villosa constituyeron la fuente original de dioscina, que se utilizaba para producir los anticonceptivos orales y otras hormonas esteroideas. Debido a que la dioscina ni la diosgenina se podían patentar, la industria farmacéutica cambió la fórmula química e inició la producción de progestinas (progestágenos), sustancias que, a diferencia de la progesterona natural, pueden causar numerosos efectos secundarios adversos. También contiene sales y minerales, como: aluminio , calcio , cromo , cobalto, hierro , selenio , sílice , sodio , estaño , zinc , magnesio , manganeso , fósforo y potasio . Vitaminas: ácido ascórbico, beta-caroteno, niacina, riboflavina y tiamina, Carbohidratos, grasas, proteínas y fibras Acciones 1) Antioxidante 2) Precursor hormonal: La diosgenina puede convertirse en ecdysona, pregnenolona, y progesterona. 3) Antitumoral: La diosgenina inhibe la proliferación celular inhibiendo la mitosis, por activación del gen supresor p53. Además, tiene acción pro-apoptótica e inductora de la diferenciación celular, que se explica porque: • Provoca el colapso del potencial de membrana mitocondrial y un aumento de los niveles de Ca2+ intracelular. Esto estimula la producción de Apoptosis-Inducing-Factor y, además, activa a la Fosfolipasa A2 citosólica. Esta activa el metabolismo del ácido araquidónico, conduciendo a la sobreexpresión de la COX2 y sobreproducción de prostaglandina E2 a à apoptosis. • Regula las proteínas pro-apoptóticas (Bax) y las anti-apoptóticas (Bcl-2 y Bcl-xL), produciéndose activación de las caspasas 3 y 9 y fragmentación del ADN. 4) Tratamiento de la osteoporosis: Activa la proliferación y diferenciación de osteoblastos, incrementando su acción. Disminuye la pérdida de masa ósea. Aparentemente, la diosgenina promueve la angiogénesis en células pre-osteoblásticas. 5) Acción colerética: Aumenta la síntesis de colesterol por activación de la HMGCoA reductasa, sin embargo, debido a que aumenta el flujo biliar y la excreción de colesterol biliar, los niveles séricos de colesterol no se ven afectados. 6) Hipoglicemiante: Aparentemente aumenta la actividad de la ATPasa Ca(2+) dependiente en la región proximal del intestino delgado. Otro mecanismo propuesto es por el aumento de DHEA. 7) Hipotensor: Sus principios activos principales tienen actividad inhibidora de la enzima convertidora de angiotensina (IECA). Efectos adversos: En algunos casos puede producir diarrea. Se considera que esta planta es segura en todos los trimestres del embarazo y ha sido utilizada tradicionalmente para las náuseas que acompañan la gestación y para la prevención de los partos prematuros. Dioscorea villosa y enfermedades "femeninas" En 1993, el Dr. John Lee, en California, establece que una serie de síntomas y condiciones de la mujer se relacionan con la dominancia estrogénica, en otras palabras, un aumento de la relación estrógenos/progesterona. La dominancia estrogénica, causada por los estrógenos adicionados a muchos alimentos, ciclos anovulatorios propios de la pre-menopausia, menopausia o tratamientos médicos basados en estrógenos o anticonceptivos orales se relaciona con: • Envejecimiento. Osteoporosis • Enfermedades Autoinmunes, alergias • Cáncer de mama, endometrio, útero • Sensibilidad y dolor mamario, Enfermedad fibroquística mamaria • Displasia cervical, miomatosis uterina • Síndrome pre-menstrual • Disminución de la libido, insomnio, depresión, fatiga, irritabilidad, pérdida de la memoria, cambios humor • Acumulación grasa, retención hídrica. • Caída del cabello • Cefaleas • Aumento coagulabilidad • Infertilidad • Hemorragias uterinas disfuncionales • Ovarios poliquísticos Durante la menopausia, la producción de estrógenos disminuye pero nunca desaparece, ya que las glándulas suprarenales continúan su producción. Por otra parte, al cesar la ovulación los niveles de progesterona disminuyen significativamente, debido a la ausencia del cuerpo lúteo. Por estos motivos se ha postulado que los síntomas de la menopausia no son causados por deficiencia estrogénica sino por un desequilibrio entre los niveles de estrógenos y progesterona. Durante varias décadas el tratamiento de los síntomas causados por la menopausia se ha fundamentado en la terapia de reemplazo hormonal a base de estrógenos conjugados de origen equino, químicamente diferentes y de mayor potencia que los estrógenos humanos, compuestos que, además de incrementar la relación estrógenos/progesterona, se han relacionado con mayores riesgos de padecer neoplasias de mama, útero y ovarios. Debido a sus efectos adversos, los progestágenos tampoco constituyen la alternativa terapéutica ideal para los síntomas y condiciones causadas por la dominancia estrogénica. Al ingerir cápsulas con Ñame salvaje mexicano, el ácido clorhídrico gástrico convierte la Diosgenina a progesterona natural, bioquímicamente idéntica a la progesterona humana. De esta manera disminuye la relación estrógenos/progesterona y con ello muchos de los síntomas y enfermedades relacionadas a la dominancia estrogénica. Indicaciones: En vista de los efectos protectores, la ausencia de efectos secundarios y los riesgos elevados de padecer osteoporosis, neoplasias de mama, útero y ovarios, resulta razonable recomendar que toda mujer mayor de 40 años ingiera Ñame salvaje mexicano diariamente. Contraindicaciones: Hipersensibilidad a alguno de sus componentes. No debe ser administrado durante el embarazo o cuando se sospeche su existencia. No suministrar a niños. Reacciones adversas: Uno de los más importantes aspectos de Ñame salvaje mexicano es su carencia total de efectos adversos, incluso cuando se utiliza por períodos prolongados. Considerando que miles de mujeres han utilizado esta fórmula, es sorprendente la ausencia de reportes sobre molestias gastrointestinales, diarrea o reacciones alérgicas. La toxicidad debida a sobredosis de Ñame salvaje mexicano es prácticamente desconocida. La presión arterial, parámetros hemáticos o hepáticos no se modifican con su uso, aún así éste artículo es solo informativo: consulte con su médico holístico. 
 
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